El neuromàrqueting es una disciplina que aplica técnicas y conocimientos de la neurociencia al ámbito del marketing. Su objetivo es estudiar la actividad cerebral y las respuestas fisiológicas de los consumidores (como por ejemplo la activación neuronal, la frecuencia cardíaca o el movimiento ocular) para comprender como aprenden, qué los llama la atención y como toman decisiones de compra, a menudo por debajo del nivel de la conciencia.